世界各国人们大家好!
今天，本店请来作为神户地区最信任的多语言信息媒体有名的Ichiban KOBE（https://ichibankobe.com/ja/）的主编，请他品尝了我们的特别限定菜单特选黑毛和牛 「剁牛排和锅饭共演套餐」！Ichiban KOBE守护着我们Meriken・Hatoba的成长，对我们来说是珍贵的存在，2018年以及2019年，我们连续在Ichiban KOBE上荣获最优秀餐厅奖。接下来，有请主编！请发表料理感言！
好！今天请多多关照！
这个套餐的最大魅力就是，将2种分别是个性丰富的料理，在绝妙的时间点都能品尝到这点。
这是第一道主菜。量足足的黑毛和牛牛排。煎的程度非常绝妙。
肉的美味完全汇入在内部，只是咬一口肉汁就从口中满满得扩散开来。配上一起的蘸酱吃也是非常棒，也推荐您使用桌上备好的盐蘸着吃，可以完全品尝到料理本身的味道。牛肉被切成用筷子吃时刚好夹起的大小，从中感受到店主・厨师奥本先生如常的考虑。
新鲜的沙拉，暖暖的蔬菜精华汤，而且在享受这道牛排的时候，另外一道主菜的锅饭，就在眼前发出咕咕的声音，冒着热气，感觉就要出锅。
在眼前蒸好的美味，虽然用照片无法传达，视觉加上声音，香味刺激着五感，更加有食欲，而且充满期待感。蒸饭开始20分钟左右，Meriken・Hatoba式的锅饭大功告成。正好在黑毛和牛的牛排吃完这个时候完成真是神机妙算。
这道食材丰盛的锅饭！所谓的用五感体验就是这个。
特意调味成清淡的味道。米饭的硬度绝妙，和食材非常相配，越嚼越有味道。饭量对我们男性来说刚好，对女性客人来说或许有些多，但是这就是Meriken・Hatoba！有要求的客人可以给打包用的饭盒。带回家边回想专业的味道边吃或许也是很棒的！有句话说的好，百闻不如一见，这两种味道的组合，请一定来品尝体验吧。
奥本先生，今天受您款待了！！
特选黑毛和牛 剁牛排和锅饭共演套餐 2,500円(不含税)
营业时间：11:00到16:00 (最终点餐时间15:00)
休息日：周一、第1、第3个周二
