¡Hola a todos en todo el mundo!
Por favor, mire las fotos de la entrada de nuestro restaurante. Fueron tomadas hace una semana. Como la fachada parece tan tropical, muchos de nuestros fanáticos en el extranjero podrían pensar que estamos en pleno verano aquí en Kobe … Bueno, en realidad, estamos en medio de la temporada de invierno súper frío en este momento. Entonces, la mayoría de ustedes probablemente querrán preguntarme «¿qué está pasando alrededor de su entrada?» o «¿qué te está pasando?» Mi respuesta es muy sencilla. Desde que era joven, me ha cautivado el clima tropical y la atmósfera relajada de las islas de ultramar como Hawái, Bali, Guam, etc. Cada vez que visito esos lugares, los lugareños son muy tranquilos y amigables con grandes sonrisas. Me hace sentir tan tranquilo y aliviado. Soy grande en las islas tropicales. Esta es la razón por la que el interior y el exterior de Meriken ・ Hatoba han sido bellamente decorados con plantas de estilo tropical y elementos decorativos independientemente de la temporada.
Por cierto, nuestro restaurante está situado en Kobe Nankinmachi (Chinatown). Nankinmachi es conocida como el área donde puede disfrutar explorando cientos de puestos de comida, tiendas y restaurantes locales. ¡Encuentra y saborea tu comida y bebida favorita mientras paseas por la zona! Los puestos de comida y bebida locales a menudo se llaman «Yatai» en Japonés y Yatai es sin duda una de las cosas más simbólicas que atraen a los visitantes aquí en Nankinmachi. Honestamente, he estado pensando en construir mi propio puesto de bebidas de estilo tropical justo en frente de mi restaurante durante años. Quería servir una variedad de bebidas deliciosas y únicas a los visitantes. ¡Y ahora, mi tercer sueño finalmente se ha hecho realidad! Echa un vistazo a las historias sobre mi primer sueño (Kamameshi al estilo Merien ・ Hatoba) y mi segundo sueño (productos originales de Merien ・ Hatoba con mi silueta de autorretrato) a continuación;
https://meriken-hatoba.jp/es/blog/2020/11/15/combo-review/ (Primer sueño)
https://meriken-hatoba.jp/es/blog/2020/11/30/logo/ (Segundo sueño)
Diseñé y construí este puesto de bebidas por mi cuenta y la construcción se completó en aproximadamente una semana. ¡Espero que te guste! Como nuestro próximo paso, actualmente hemos venido con ideas para crear Hatoba highball y nuestros originales cócteles de refrescos de crema tropical.
Estas tres fotos que se muestran a continuación son las highballs de Hatoba y todavía se encuentran en una fase de desarrollo. El highball Hatoba está hecho con whisky Japonés, licor azul, agua mineral y cubitos de hielo. Nuestro whisky Japonés se añeja exclusivamente en nuestras barricas de roble. Este whisky añejo aromático combina muy bien con el licor azul. ¡Sabe a cielo! Además de eso, agregamos cubitos de hielo intermitentes de varios colores (cubos de LED estilo cubo de hielo) para hacerlo más atractivo. La combinación del aroma del whisky añejo, el sabor mezclado con licor azul y los efectos de iluminación de los cubitos de hielo irán mucho más allá de sus expectativas. De todos modos, nunca comprometeremos nada hasta que desarrollemos por completo nuestras bebidas inigualables. ¡Le mantendremos informado!
Dorado
Rojo
Verde Esmeralda
Esperamos que esta grave crisis de la corona se contenga para el próximo verano de 2021. Y estamos ansiosos por servirle nuestras bebidas especiales en este puesto de bebidas Merikan ・ Hatoba que definitivamente se adapta a la temporada de verano japonesa. ¡Cuando nos visite, no se olvide de echar un vistazo a mi autorretrato de silueta junto a la puerta!
¡Que tengas un maravilloso resto de tu día!
Sonoshi Okumoto
