¡Feliz año nuevo a todos en todo el mundo!
Espero que estés bien. La mayoría de nosotros hemos estado luchando con esta situación de coronavirus sin precedentes durante más de un año y todavía tenemos que enfrentar esta realidad, ser pacientes por un tiempo. Tal vez tomaría un par de meses más o más que eso. Sin embargo, creo absolutamente que nunca dejaremos de luchar contra Covid-19 y lo derrotaremos seguro.
Todos los miembros de mi personal han abordado este problema. Tratando de hacer todo lo posible para mantener nuestro restaurante, “Meriken・Hatoba”. Hasta que llegue el momento, continuaremos capillando nuestras habilidades culinarias y la calidad del servicio para todos nuestros clientes.
Antes de esta crisi, nuestro lugar estaba lleno de nuestros más queridos huéspedes de todo el mundo. Hoy y todos los días, nos damos cuenta una y otra vez de que realmente apreciamos su afectuoso apoyo y que nunca jamás podremos dirigir nuestro restaurante de carnes sin ellos. Técnicamente, no podemos juntarnos ahora mismo, ¡pero todos somos uno! Nuncame rendiré, ¡así que por favor sigan luchando hasta el final y volvamos a encontrarnos aquí en Meriken・Hatoba!
¡Que el año 2021 te traiga mucha felicidad y sonrisas!
Sonoshi Okumoto
