大家真是好久不见。
我是烤牛排&烧烤神户美利坚·波止场的店主奥本园史。
首先，向这次由于新冠病毒深处困境的世界各国人们表示慰问。而且也向不幸去世的世界各国人们表示诚挚的悼念。还有向为了感染患者们全心全意治疗・援助的人们表示衷心的感谢。
我们因为新冠病毒的影响生活发生了巨变。充满世界各国人们笑容的美利坚·波止场店也从4月7日起不得不停业。而且已经快近5个月了。在这期间，说实话我考虑了很多。不仅是积极向上的，有时也有消极的考虑。但是，我们作为餐厅，而且我作为厨师・店主，我深刻领悟到了正是因为遇到这样的时期，新冠病毒结束后能够让世界各国人们再次带着笑容回来，现在要做的事应该有很多。
为了到目前来过我们店的世界各国的美利坚·波止场粉丝们，还有我们的当地，来到神户这里享受快乐的各位，我们努力致力于通过官方网站和SNS向你们发送信息，希望能传达活力和兴奋感以及快乐！
我明年的1月5日就60岁了。当然谈不上年轻，但是非常积极向上！我也在研究・开发新的料理！因为我不仅是专业的厨师，也是专业的高尔夫球教练，所以这个时期也在练习高尔夫球，努力锻炼体力！等到大家回来时，我会以档次更高的料理，面带笑容，朝气蓬勃的服务来迎接你们！
敬请期待我们发送的信息！
奥本园史
店主 / 厨师
2020年8月
