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お知らせ

店舗改装工事に伴う一時休業のお知らせ

この度当店は、店舗の改装を行うこととなりました。
改装工事に伴い、2024年11月5日(火)より一時休業とさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。

休業中はご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
なお、営業再開は2024年12月26日(木)を予定しています。

改装工事後も引き続きよろしくお願いいたします。

神戸牛ステーキ

Meriken Hatoba

神戸牛の品質と技術に自信あり。
リピーターが集まるお店。

最高レベルの神戸ビーフをリーズナブルに食べられる神戸牛ステーキ メリケン・波止場です。気さくなオーナーシェフがアットホームで小さなお店で1枚1枚、丁寧に焼き上げます。

神戸牛ステーキ

The owner and chef

奥本 園史

Sonoshi Okumoto

お店に到着した瞬間から始まる、心からのおもてなし。 アットホームな雰囲気に気さくなスタッフ、お料理が奏でる音や香り、とろけるお肉…心地よいひと時をお過ごし下さい。オーナーシェフ奥本 園史の本当に美味しい料理を楽しんでもらいたいという思いから、肉の味を引き立てる薬味や食材など仕入れにもこだわっています。

神戸牛ステーキ

すべてA5ランク神戸牛。切るのが緊張するくらい良いお肉。

神戸牛ステーキ

少し時間はかかりますが、 1人前ずつオーダーに応じて丁寧に焼きあげます。

Menu

最高の神戸ビーフをお楽しみください