세계 각국에 계신 여러분, Happy New Year!
2020년에 이어 2021년도 여러분이 돌아올 때까지 가게의 존속을 지키기 위하여 날마다 여러 시행착오를 겪으며 노력하고 있습니다. 그리고 코로나 바이러스가 완전히 종식되어 여러분의 안전을 약속할 수 있는 환경이 되기까지 그 어떤 것이라도 극복하며 열심히 해 나갈 것입니다.
지금까지 많은 손님들께서 저희 가게에 방문해주신 것, 다시 한 번 감사의 말씀 드립니다. 일본, 그리고 세계 각지에서 코로나와 사투를 벌이고 계실 여러분과 지금은 떨어져있지만 마음만큼은 하나로 연결되어 있다고 확신하고 있습니다.
또한 언젠가 여러분과 만날 수 있기를 저희 스태프 모두 진심으로 기원하고 있습니다.
다시 만날 날을 꿈꾸며.
오너셰프 오쿠모토 소노시
